Partager l'article ! Salade de pennes aux tomates séchées et au cantal: Une petite salade de pâtes pour faire revenir le soleil qui nous a un peu ...
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- : 27/01/2010
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Mardi 14 juin 2011
2
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/2011
04:50
Une petite salade de pâtes pour faire revenir le soleil qui nous a un peu laisser tomber ces derniers jours...
Nous aimons beaucoup les déguster l'été, en plat principal...
Pour 4 personnes :
- 400g de pennes
- 15 tomates séchées à l'huile
- 200g de cantal entre deux
- 6 tranches de coppa
- basilic
- 2 à 3CàS d'huile des tomates séchées
Faire cuire les pennes suivant les indications du paquet et les rafraîchir sous l'eau froide.
Egoutter e couper les tomates séchées en morceaux. Couper la coppa en lamelles et le cantal en morceaux. Dans un saladier, mélanger les pennes avec les tomates, la coppa et le cantal. Parsemer de basilic puis ajouter l'huile des tomates séchées. Bien mélanger le tout et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Pleine de saveurs que c'est bon...
Bon week-end !
Par lolo
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Publié dans : Les Féculents
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