Partager l'article ! Flan de surimi: Voici aujourd'hui un petit flan à déguster coupé en cubes à l'apéritif ou en tranche pour une petite entré ...
Voici aujourd'hui un petit flan à déguster coupé en cubes à l'apéritif ou en tranche pour une petite entrée légère...
A base de surimi et sans matières grasses il est tout léger et se laisse bien manger !
Un vrai plaisir de fraicheur...
Pour 1 moule à cake :
- 300g de surimi
- 4CàC de maïzena
- 15cl de lait écrémé
- 3 oeufs
- 150g de fromage blanc 0%
- ciboulette
Préchauffer le four à 210°C.
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le fromage blanc. Ajouter le surimi préalablement haché.
Diluer la maïzena dans le lait tiédi puis le rajouter à la préparation précédente.
Verser dans un moule à cake et enfourner pour 45 minutes de cuisson à 210°C.
Vous en prendriez bien une peite tranche ?!
Source : Marmiton
Bonne journée!