Partager l'article ! Cuisses de poulet au miel et raisins secs: Nous aimons beaucoup les saveurs sucrées-salées avec Mr Lolo... ...
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- : 27/01/2010
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Mardi 4 octobre 2011
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04:50
Nous aimons beaucoup les saveurs sucrées-salées avec Mr Lolo...
Dans cette recette le sucré est présent juste comme il faut et la viande est moelleuse à souhait...
Un poulet qui ravira le palais des amateurs mais aussi de ceux, qui d'habitude, ne cours pas après...
Pour 4 personnes :
- 4 belles cuisses de poulet
- 1CàS de miel de sapin
- 2 oignons
- 2CàS de vinaigre balsamique
- 1 poignée de raisins secs
- 20cl d'eau
Préchauffer le four à 180°C.
Disposer les cuisses de poulet dans un plat allant au four. Ajouter dans le plat tous les ingrédients y compris l'eau.
Enfourner pour 1 heure de cuisson à 180°C, en arrosant la viande très régulièrement.
Déguster bien chaud accompagné de tagliatelles.
Une recette vite préparée et un vrai bonheur pour les papilles... A conserver précieusement...
Source : Marmiton
Bonne journée...
Par lolo
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Publié dans : Du côté de la ferme
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