Partager l'article ! Bouchées à la ricotta et tomates séchées: Une envie de nous préparer un petit apéritif... Des p ...
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- : 27/01/2010
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Samedi 1 octobre 2011
6
01
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/2011
04:50
Une envie de nous préparer un petit apéritif...
Des petites bouchées à déguster de préférence après un passage au frigo...
Une recette trouvée ici...
J'ai simplement changé la garniture...
Pour 6 bouchées :
- 120g de ricotta
- 4 pétales de tomates séchées
- 1 oeuf
- 20g de maïzena
- basilic
Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger la ricotta et l'oeuf, puis ajouter la farine, le basilic et les tomates séchées coupées en petits morceaux.
Remplir des petites empreintes en silicone puis enfourner pendant 15 minutes à 200°C.
Une texture bien agréable... à refaire en variant les garnitures...
Bonne journée!
Par lolo
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Publié dans : Les Mises en bouches
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